Semillas de Alcachofa Vert de Provence

Semillas de Alcachofa Vert de Provence:

La Alcachofa (Cynara cardunculus var. scolymus) es una hortaliza perenne originaria de la región mediterránea, apreciada tanto por su valor culinario como por su imponente belleza ornamental. La variedad ‘Vert de Provence’ es una antigua selección francesa, reconocida por producir capítulos florales grandes, compactos y de color verde intenso, con brácteas carnosas y excelente calidad gastronómica. Es una variedad vigorosa, productiva y bien adaptada a climas templados, capaz de ofrecer cosechas durante varios años cuando se cultiva en condiciones adecuadas.

Además de su reconocido valor en la huerta, la alcachofa aporta una fuerte presencia arquitectónica al jardín gracias a sus grandes hojas profundamente divididas de color verde grisáceo y a su porte, que puede superar el metro de altura y ancho. Si algunos capítulos no se cosechan, desarrollan espectaculares flores de intenso color violeta que atraen abejas, abejorros y otros polinizadores, convirtiéndola en una excelente especie para integrar huertas ornamentales, jardines mediterráneos y diseños naturalistas.

Cómo cultivarla:

Prefiere una ubicación a pleno sol y suelos profundos, fértiles, ricos en materia orgánica y con excelente drenaje. Se recomienda sembrar en almácigo y trasplantar cuando las plantas tengan un buen desarrollo, dejando aproximadamente 80 a 100 cm entre ellas para permitir su crecimiento. Mantén riegos regulares, especialmente durante la formación de los capítulos florales, evitando tanto la sequía prolongada como el exceso de agua.

Al tratarse de una especie perenne, elimina las hojas secas al finalizar la temporada y aporta compost cada año para mantener su vigor y productividad.

Época de siembra:

-Fines de invierno y primavera.

-En zonas de clima templado también puede sembrarse durante el otoño.

Época de cosecha:

-Desde fines de invierno hasta primavera, dependiendo de la fecha de siembra y de las condiciones climáticas.

Contenido:

-1 gramo

Estado de semilla:

-Sin desinfectar

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